Maltodextrin CAS:9050-36-6

Il-maltodextrin huwa karboidrat derivat minn lamtu-ħbub naturali sinjuri-bħal qamħirrum, ross, jew qamħ-permezz ta' proċessi li jinkludu idroliżi enżimatika, raffinar, u tnixxif bl-isprej. Ikklassifikat bħala idrolisat tal-lamtu, jidher bħala trab amorfu abjad jew kemmxejn safrani. Li jiffunzjona bħala sustanzi li jħaxxnu u ħlewwa solubbli fl-ilma-, huwa kkaratterizzat minn solubilità eċċellenti, viskożità baxxa, igroskopiċità baxxa, u ħlewwa ħafifa (madwar 20%-30% dik tas-sukrożju). Huwa użat ħafna fl-industrija tal-ikel biex ittejjeb in-nisġa tal-prodott u timmodifika s-sensazzjoni tal-ħalq.

Trab tal-maltodextrin li jipprovdi Sinoright huwa magħmul bl-użu tal-lamtu tal-qamħirrum bħala l-materja prima, li joffri prodotti b'valuri Ekwivalenti tad-Destrożju (DE) ta '10-15 u 15-20. Aħna niżguraw kwalità konsistenti u provvista affidabbli, fuq skala kbira -, li tissodisfa r-rekwiżiti varji ta 'diversi industriji u applikazzjonijiet bi prezz stabbli.

Dan il-prodott jikkonforma mar-rekwiżiti standard GB/T 20882.6-2021.

Dan il-prodott jissodisfa r-regolamenti kollha tal-ikel tar-Repubblika Popolari taċ-Ċina

Il-maltodextrin tagħna huwa disponibbli fi gradi tal-ikel u farmaċewtiċi (DE 10–20), bil-valur DE xieraq rakkomandat għal kull applikazzjoni.

Ħalib u Xorb Solidu - DE 10–15

Fi trab tal-ħalib, trab tal-ħalib tas-sojja, ċereali instantanji, u xorb tat-te solidu, il-maltodextrin itejjeb it-tixrid u jipprevjeni t-tgħaqqid. Jaġixxi bħala aġent ta' bulking ħafif li jġorr it-togħma mingħajr ma jaffettwa t-togħma, inaqqas il-preċipitazzjoni, u jaħbi n-noti tal-fażola jew tal-ħalib off-.

Deżerti Iffriżati - DE 10–15

Ittejjeb il-qbiż u n-nisġa fil-ġelat u popsicles. Jrażżan il-kristallizzazzjoni tal-lattożju, jagħti ħalq nadif bi ħlewwa baxxa, u jikkontribwixxi kolesterol negliġibbli.

Ħelu - DE 10–15

Iżżid toughness għall-ħelu iebes u artab, jipprevjeni l-kristallizzazzjoni taz-zokkor, u jnaqqas il-fluss kiesaħ. Tnaqqas ukoll il-ħlewwa ġenerali u l-adeżjoni tas-snien mingħajr ma tbiddel it-togħma.

Laħam u Prodotti Savory - DE 10–15

Fil-perżut, zalzett, u sopop fil-laned, il-maltodextrin jorbot l-ilma, itejjeb it-tqattigħ, u jżid il-ġisem mingħajr ma jaħbi l-profil savory. Jestendi wkoll l-istabbiltà fuq l-ixkaffa f'applikazzjonijiet ta 'stort.

Bakery & Convenience Foods - DE 15–20

Fil-gallettini u crackers, jiżgura forma uniformi, wiċċ lixx, u nisġa iqarmeċ. F'taħlitiet niexfa, ħwawar, u xaħmijiet trab, iservi bħala ġarrier kontra l--tagħqid u sostitut parzjali tax-xaħam.

Juice & Sports Drinks - DE 15–20

Jipprovdi stabilità tal-ġisem u tal-emulsjoni fix-xarbiet tal--proteini tal-pjanti (ġewż tal-Indi, karawett, lewż) u xorb tal-aċidu lattiku. Fix-xorb sportiv, jagħti sors ta' karboidrati ta'-osmolalità baxxa li jiġi assorbit malajr b'tagħbija gastrointestinali minima.

Prodott minn lamtu tal-qamħirrum premium bl-użu ta' likwefazzjoni bil-ġett ta' enzimi doppju{-b'raffinar f'diversi-stadji. Passi kritiċi huma awtomatizzati għall-konsistenza minn lott-għa-lott.

Likwefazzjoni tal-Ġettijiet f'żewġ-Stadji

L-ewwel stadju (100-110 grad) ikisser il-ktajjen tal-lamtu; it-tieni (110-145 grad) jiddiżattiva bis-sħiħ l-enzima filwaqt li jkompli jxerred il-lamtu u jikkoagula l-proteini. Dan l-approċċ ta'-stadju doppju jiżgura ċarezza għolja u proteina residwa baxxa - ideali għax-xorb u l-ħelu.

Tkessiħ Flash & Dekolorizzazzjoni Doppju

It-tkessiħ bil-flash bil-vakwu jrażżan il-kannella ta 'Maillard. Żewġ ċikli ta' trattament ta' karbonju attivat segwiti minn raffinar ta' skambju ta' joni-jwasslu Iktar minn jew ugwali għal 95% bjuda tat-trab u soluzzjoni-ċara kristall.

-Konċentrazzjoni f'Temperatura Baxxa u Tnixxif bl-isprej

Evaporatur tal-film ta' ħames-effett li jaqa'-jikkonċentra l-ġulepp għal 50–60% f'kundizzjonijiet ħfief, u jippreserva komponenti sensittivi- tas-sħana. It-tnixxif bl-isprej jipproduċi trab ħieles-b'daqs uniformi tal-partiċelli għall-immaniġġjar u t-taħlit faċli.

Trid tkun taf il-fluss speċifiku tal-proċess?Ikkuntattjanabiex tikseb id-dijagramma tal-fluss tal-proċess tal-maltodextrin.

Bħala fornitur professjonali ta' Maltodextrin b'aktar minn għaxar snin ta' esperjenza, Sinoright jiggarantixxi provvista fit-tul, stabbli u kontinwa ta' prodotti Maltodextrin u jistenna bil-ħerqa li jistabbilixxi sħubija fit-tul miegħek.

Ippakkjar

25kg/borża, 1FCL=16 MT

Kontenitur ta '40 pied: piż massimu tal-merkanzija madwar . 28 tunnellata.

Kontenitur ta '20 pied bil-pallets: madwar . 14 tunnellata minħabba restrizzjonijiet ta' tqassim ta 'pallets.

 

Modi ta' Trasport

Merkanzija bil-baħar (FCL / LCL)

Trasport bit-triq u bil-ferrovija

Incoterms: EXW, FOB, CFR, CIF, DAP, DDP

Żmien taċ-ċomb: 7-15-il jum

 

Dokumentazzjoni u Konformità

Skeda ta' Dejta Teknika (TDS)

Skeda ta' Data ta' Sigurtà (SDS/MSDS)

Ċertifikat ta' Analiżi (COA)

Kosher, Halal, ISO 9001

Ċertifikat tas-Saħħa, Dikjarazzjoni Nru Allerġeni

Kif nagħżel il-valur DE t-tajjeb għall-applikazzjoni tiegħi?

DE (Ekwivalenti tad-Destrożju) jiddetermina l-ħlewwa, is-solubilità u l-funzjonalità. Valuri DE aktar baxxi (10–12) joffru viskożità ogħla u inqas ħlewwa - ideali għall-ħelu, deżerti ffriżati, u prodotti tal-laħam. Valuri DE ogħla (13–20) jipprovdu solubilità aħjar u rilaxx tal-enerġija aktar mgħaġġel - addattat għal xarbiet sportivi, xorb instantanju, u ħami. It-tim tagħna jista 'jirrakkomanda l-aħjar grad ladarba taqsam il-prodott u l-proċess fil-mira tiegħek.

X'inhi l-kwantità minima tal-ordni tiegħek (MOQ)?

MOQ standard huwa 1 FCL (kontenitur wieħed 20ft). Għal ordnijiet ta' prova jew formulazzjonijiet ġodda, nistgħu nakkomodaw kwantitajiet iżgħar - tipikament 1–5 tunnellati fuq FCL-inqas-minn jew bażi LCL. Ikkuntattja lit-tim tal-bejgħ tagħna għal kwotazzjoni apposta.

Nista 'nikseb kampjuni qabel ma nagħmel ordni?

Iva. Aħna tipikament nipprovdu kampjuni b'xejn (mhux aktar minn 500 g) għall-evalwazzjoni u l-ittestjar, u niċċarġjaw biss l-ispejjeż tat-tbaħħir. Jekk jogħġbok ikkuntattjana biex tispeċifika l-applikazzjoni tiegħek u l-purità meħtieġa, u aħna nirrispondu fi żmien 24 siegħa biex nirranġaw il-ġarr.

Liema ċertifikazzjonijiet iġorr il-prodott?

Il-maltodextrin tagħna huwa prodott f'faċilitajiet iċċertifikati ISO 9001. Nistgħu nipprovdu dokumenti tal-prodott inkluż Ċertifikat ta 'Analiżi (COA), Halal, Kosher, u l-ebda dikjarazzjoni ta' allerġen fuq talba. Kull vjeġġ jinkludi lott-COA traċċabbli li jkopri l-valur DE, l-umdità, l-irmied, il-pH, u l-parametri tal-batterja.

X'inhi l-ħajja fuq l-ixkaffa u kif għandha tinħażen?

Shelf life is 24 months from the production date when stored in a cool, dry environment away from direct sunlight. Keep the product sealed and avoid exposure to high humidity (>70% RH) biex jipprevjenu t-tagħqid.

Kif tqabbel il-maltodextrin tiegħek mal-alternattivi bbażati-tapjoka?

Il-maltodextrin ibbażat fuq il-qamħ{0}} joffri profil ta' togħma aktar newtrali, spiża aktar baxxa għal kull tunnellata, u stabbiltà tal-katina tal-provvista aktar konsistenti minn gradi bbażati fuq it-tapjoka-. Għal applikazzjonijiet fejn in-newtralità tat-togħma hija kritika (ħalib, xorb ċar, nutrizzjoni sportiva), il-maltodestrina bbażata fuq il-qamħ-hija l-għażla preferuta. Aħna nipprovdu wkoll gradi bbażati-tapjoka fuq talba.

Tista' tipproduċi valuri DE personalizzati barra mill-medda standard 10-20?

Iva. Filwaqt li DE 10–20 ikopri l-maġġoranza tal-applikazzjonijiet tal-ikel u farmaċewtiċi, nistgħu nfasslu l-valuri DE, id-densità tal-massa, u d-distribuzzjoni tad-daqs tal-partiċelli-biex jaqblu mal-ħtiġijiet tal-formulazzjoni tiegħek - soġġetti għall-volum minimu tal-ordni.

It-tags Popolari: maltodextrin cas:9050-36-6, iċ-Ċina maltodextrin cas:9050-36-6 manifatturi, fornituri, fabbrika